Архив за месяц Сентябрь 2013

Шаббат Берешит*

28.09.2013 СТИХИ  Оставьте отзыв


Я играю в театр теней на стене у кровати.
И в сплетении рук оживают нелепые звери.
Может быть, старомодна игра и, должно быть, некстати,
Только мне почему-то нисколько не трудно поверить:


Читать далее

Терновый август

28.09.2013 СТИХИ  Оставьте отзыв


Лес нависал волной цунами,
В прохладный плен манил и звал,
А над потерянными нами
Незримо август проплывал.

Читать далее

Декупаж

23.09.2013 БЛОГ  Оставьте отзыв

Продолжаю творить. Очень понравилась эта техника с безграничными возможностями!

Читать далее

Гефилте фиш

09.09.2013 БЛОГ  1 отзыв

У меня не было еврейской бабушки. В моем доме не звучал идиш. В нем не пахло субботними халами и супом с кнейделах. Меня не водили на уроки музыки, одной рукой держа мою руку, а в другой – маленькую скрипочку, и не слушали восхищенно мои гаммы на пианино. У меня никогда не было еврейской бабушки, которая учила меня тайнам кулинарии, начиная цимесом и заканчивая коронным блюдом гефилте фиш. Я никогда не участвовала в создании форшмака или в дегустации кугла.

Очень жаль, что моя еврейская прабабушка Любовь Яковлевна Каплан (в девичестве Лифшиц), так никогда и не узнала о существовании моей мамы и, тем более – о моем. Но мне почему-то верится, что все эти умопомрачительные блюда непременно были в ее доме. Этот рассказ о приготовлении самого «еврейского» блюда, которому я научилась незадолго до нынешнего Рош-гаШана, я хочу посвятить ей. Моей прабабушке, родившейся в 1903 году в Минске, и в честь которой назвали мою маму, и больше о которой я ничего не знаю.

Итак, гефилте фиш – фаршированная рыба.

Читать далее

Декупаж

01.09.2013 БЛОГ  Оставьте отзыв

В четверг я наконец-то впервые попробовала технику декупаж. Получился кувшинчик с лавандой и крымский и камушек с нежной музыкальной магнолией.

Читать далее